Cuoppo e non solo

Nel pittoresco Borgo marinaro di marine d’Aequa, perla della grastronomia locale e nazionale, vi è incastonata, tra tanta bellezza la cucina takeaway di “Cuoppo e non solo…”. Nata da un’idea della Cooperativa Nuova San Francesco con lo scopo di valorizzare la piccola pesca costiera locale, che punta a favorire anche la diversificazione delle attività e lo sviluppo dell’ittiturismo. Da “Cuoppo e non solo…” le mogli dei Pescatori insieme ai loro Chef allieteranno il vostro palato e le vostre serate, attraverso la degustazione dei prodotti tipici del pescato locale. Lo scopo è quello di portare visitatore a scoprire e a valorizzare i prodotti del nostro mare. La nostra cucina da asporto dispone di una piccola area self-service dove poter gustare le ricette tipiche locali usando la trasformazione culinaria del pescato del giorno.