Mahmoud Mohammed Al Haj Sons General Trading Company è un progetto di piscicoltura e un ristorante di pesce. Questo progetto è di proprietà di Yasser Al-Hajj di Al-Nuseirat della Striscia di Gaza. Il progetto consiste in 14 stagni per l’allevamento di orate, la capacità del serbatoio è di 200 tazze d’acqua e questi stagni sono divisi in base all’età dei pesci per mantenere la continuità di fornitura di pesce in ogni momento, l’attività di allevamento è stata avviata nel 2015 , e il ristorante nel 2016. L’idea del progetto è nata a causa dei prezzi elevati del pesce nella Striscia di Gaza, dovuti alle restrizioni israeliane per ridurre la zona di pesca e alla chiusura dei valichi. Il progetto è iniziato con l’allevamento di orate, che sono ricche di fosforo, proteine e grassi, per poi iniziare con l’allevamento di spigole e tilapia, i pesci vengono commercializzati nel mercato di Gaza e in Cisgiordania, il ristorante utilizza pesce proveniente dalla stagni per preparare pasti a base di pesce per i clienti, cotti o crudi. Il proprietario del progetto vorrebbe commercializzare il prodotto pesce sulla piattaforma FISH MED NET.
IndirizzoAL Rasheed Street P 850 Gaza GazaTelefono599109999EmailAboyahya75@gmail.comAttivitàFishingFacebookمطعم البحار
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