Poisson continental

Poisson Continental è un’azienda di pesca gestita dal signor Anis Ghrissi a Cap Bon, nel nord-est della Tunisia. Il gestore è un giovane imprenditore, diplomato all’Istituto Superiore della Pesca e dell’Acquacoltura nel 2007. Ha partecipato a diversi corsi di formazione per avviare un proprio progetto. Tuttavia, a causa dell’irregolarità dell’attività di pesca e del riposo biologico, il suo reddito è molto limitato, questo è il motivo principale per cui ha deciso di avviare una nuova attività che gli permettesse di guadagnare un reddito aggiuntivo. Dopo un’analisi del mercato e delle esigenze, all’inizio del 2022, il signor Ghrissi ha deciso di sviluppare un’unità di lavorazione dei prodotti ittici nella stessa area della sua attività di pesca. La sua attività consiste nel pulire i frutti di mare e venderli congelati. Attualmente vende i suoi prodotti ai ristoranti preparando confezioni in base alla ricetta e al menu: confezione per una persona per la pasta, confezione per una persona per i frutti di mare alla griglia, confezione per una persona per l’Ojja… Il signor Ghrissi desidera sviluppare la sua conoscenza della lavorazione dei frutti di mare , imballaggio, etichettatura e marketing.

IndirizzoBarrage Lahjar Kélibia NabeulTelefono0021620550499 / 0021652495499Emailpoisson.continental@gmail.comAttivitàFishingFacebookanis.annous.148